大阪・泉州の老舗お取り寄せ 利休の郷の「いせや」の水茄子漬け
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水なす漬
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幻の水なすぬか漬(馬場茄子)
本体価格
460
円
税込
497
円
商品コード:
M11
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水なす漬
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大阪の貝塚で栽培され水なすの原種とされる馬場なす漬です.
原料の入荷が少ないので日時の指定は出来ません。
量目 1ケ入
賞味期限 出荷日から4日間
【水茄子ぬか漬の特徴】
泉州特産の水茄子のぬか漬けは、外側がしんなり漬かり内側はみずみずしい生に近い状態です。
他の茄子に比べてアクが少なく水分が多いのが特徴です。
水茄子漬はとても漬かりが早いお漬物ですので下記の図を参考にお好きな食べ頃でお召し上がりください。
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