ブログおくれてしまいましたが、
12月10日の読売新聞に、伊勢屋食品の「酒かす漬物」の記事が掲載されました。
蔵元から【千利休】の銘柄の酒かすを仕入れ漬物を 開発いたしました。
『まろやかで甘みのある酒かす。堺にも おいしいお酒と漬物があることを知ってもらいたい』と
考え きゅうり 白菜 大根を一週間ほど塩漬けし、店頭に並べる直前の酒かすであえた
お漬物です。
堺市の名物品を食の魅力でも アピールしたいと考えております。
皆様にも一度 ご賞味頂きたいと思います。
御来店お待ちしております。